Manggarai Barat Perluas Pangan Lokal untuk Menu MBG
Pemerintah Kabupaten Manggarai Barat memperluas dorongan pangan lokal untuk menu MBG ke sentra pertanian dan peternakan. Tuna menjadi salah satu potensi perikanan daerah.
Oleh Pandi Muktar
· 2 menit baca
Labuan Bajo — Pemerintah Kabupaten Manggarai Barat mendorong Badan Gizi Nasional (BGN) agar pangan lokal menjadi menu utama dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pembaruan laporan pada 7 Oktober 2026 menegaskan perluasan pemanfaatan pangan lokal ke sentra pertanian dan peternakan untuk membuka pasar bagi produsen lokal.
Untuk wilayah kepulauan, ikan dinilai dapat menjadi sumber protein utama karena banyak warga bekerja sebagai nelayan. Manggarai Barat juga memiliki potensi perikanan besar, termasuk tuna yang disebut sebagai salah satu komoditas unggulan daerah dan dipasarkan hingga ke luar negeri.
Dorongan itu mencakup hasil pertanian dan peternakan dari daerah-daerah yang menjadi sentra produksi. Pemanfaatannya diharapkan membantu memenuhi kebutuhan gizi anak sekaligus membuat ekonomi nelayan, petani, dan peternak lokal tumbuh bersama program MBG.
Pangan lokal membuka pasar bagi produsen Manggarai Barat
Bagi pembaca di Labuan Bajo dan kecamatan lain di Manggarai Barat, kebijakan menu berbasis bahan setempat berkaitan langsung dengan rantai pasok pangan. Produk nelayan, petani, dan peternak berpeluang masuk ke kebutuhan makanan bergizi apabila pengadaan dilakukan secara konsisten dan memenuhi standar kesehatan.
Ketua DPRD Manggarai Barat Benediktus Nurdin meminta kearifan lokal dipertimbangkan dalam penyusunan menu dan porsi pangan masyarakat setempat diperbesar. Sekretaris Utama BGN Lili Khamiliyah merespons dengan meminta seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Manggarai Barat mengutamakan pangan lokal, termasuk ikan.
Mutu dan keamanan makanan tetap menjadi syarat pelaksanaan. SPPG diminta berkolaborasi dengan Dinas Kesehatan serta Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, termasuk melalui Rumah Potong Hewan, agar bahan dan proses pengolahan memenuhi standar kesehatan. Laporan juga menyebut kebersihan perlu dijaga sejak pengadaan bahan hingga penyajian.
Sumber
Baca berikutnya
Lanjutan topik ini
Manggarai Barat
BPBD Manggarai Barat Tunda Distribusi Bantuan Gempa Saat Pilkades
BPBD Manggarai Barat menunda sementara penyaluran bantuan gempa pada hari pemungutan suara Pilkades, 29 September 2026. Bantuan yang tersisa dijadwalk…
Paling ramai di Ekonomi
Baca juga
